Хлебопечка Kitfort KT-315 (черный/серебристый)

Хлебопечка оч понравилась. Доставка вовремя, в применении проста. Мы начали с цельнозернового ржаного хлеба, все сделали точно по рецепту из инструкции и хлеб получился вкусный, немного не досолили правда, но для первого раза норм. Смесь из семечек добавили срезу, когда замешивалось тесто, убирали лопаткой то, что не замешивалось, как советовали в инструкции. Вот честно, сама бы я такой хлеб не смогла испечь, нет такого таланта к сожалению , так что печка нам теперь будет вкусный хлеб печь. Кстати , весь процесс занял чуть больше 3 часов, но мы еще подержали хлеб в хлебопечке, и потом под полотенцем, чтоб дошел.

Брали на подарок , все устроило

Пользуюсь печью уже месяц, пробовала разные режимы, в целом всеми довольна. Единственная особенность рецепты теста в книжке все сладкие на молоке, на любителя. Но это не проблема, в интернете полно рецептов, методом проб можно найти свои идеальныеЙогурт получается тоже замечательный, шоколадный кекс тоже супер вариант на скорую руку.Сомневалась перед покупкой, но могу сказать, что не жалею о покупке, свой вкусный хлеб того стоит и впереди еще много экспериментов с разными рецептами, не приедается

Увлеклась выпечкой хлеба на закваске, т.к., во-первых, очень нравится его вкус, а во-вторых, чисто ржаного хлеба не сыщешь днём с огнём. К тому же я худею, и хотела печь хлеб с низким ГИ и возможно низкой калорийностью, т.е. из цельнозерновой муки.Когда устала месить тесто вручную, задумалась о покупке девайса - выбирала между тестомесом, планетарным миксером и хлебопечью. Остановилась на последней. Важно было, чтобы она справлялась с ц/з выпечкой.Первый хлеб был пшеничный, 100% ц/з мука и закваска. На программе "цельнозерновой хлеб" тесто замесилось отлично, но не хватило времени расстойки. С дрожжевым наверняка получилось бы лучше, а с закваской нужен ручной режим, иначе тесто получается слишком плотным.Второй пробник был 100% ржаной, обдирная мука, ручной режим. Здесь я помучилась: ржаное тесто хлебопечь, как оказалось, может замесить только полужидкое, как густая сметана, а не как я привыкла месить вручную. Плюс пришлось подбирать время расстойки, контролируя подъем теста на глаз - программу запускала повторно, поскольку между тремя этапами расстойки печь тесто обминает, а ржаное обминать не надо. Но результат превзошёл все ожидания: я в первый раз получила полностью воздушный, легкий ржаной мякиш! Вручную он всегда был тяжеловат. Вид буханки непрезентабельный, но вкус и структура выше всех похвал! Только ради этого стоило покупать печь! Спасибо, Китфорт!Отдельное спасибо за маркетинг и поддержку, и за прекрасную инструкцию. Компания однозначно ориентирована на нашего российского покупателя, это прям отлично! :)